DODAJ MATERIAŁ dodaj wideo, zdjęcie, tekst
DODAJ MATERIAŁ dodaj wideo, zdjęcie, tekst

Ten artykuł jest wyświetlany w trybie archiwalnym, co może skutkować nieprawidłowym wyświetlaniem niektórych elementów.

Święta tylko z karpiem? Sprawdź przepisy na naprawdę oryginalne dania

Najpierw szybka podpowiedź czego będziecie potrzebować. Zapiszcie sobie listę składników, a w materiale filmowym krok po kroku zobaczycie, jak wykonać dania inspirowane Świętami.

Łosoś pod białą „kruszonką”

  • Łosoś norweski – filet bez skóry – 200 g
  • 1 ogórek
  • 1 pomarańcza
  • 0,5 litra maślanki

Marynata do łososia:

  • 1 szklanka soli
  • 1 szklanka cukru

Przyprawy:

  • laska cynamonu
  • 4-5 gwiazdek anyżu
  • szczypta chilli
  • pieprz
  • sól

Kaczka z ziemniakami i pomarańczą

  • 1 filet z piersi kaczki ze skórą
  • 200 – 300 g kapusty kiszonej
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 1 pomarańcza
  • 100 g konfitury z żurawiny lub czerwonej porzeczki
  • 2 łyżki miodu

Przyprawy:

  • 2 laski cynamonu
  • pieprz
  • sól

Napisz do autora

Skomentuj ten wpis jako pierwszy!

Dołącz do dyskusji
Dodaj swój komentarz