Sandacz – nie tylko na święta…

0
Lekkostrawny i niskotłuszczowy. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne możemy nie tylko postawić go na świątecznym stole, ale śmiało wprowadzić do codziennej diety. Sandacz. Jak go przyrządzić, by był pyszny i oryginalny? Pomysł na to mają dwaj szefowie kuchni, którzy przyznają, że... nie przepadają za karpiem i szukają smacznych alternatyw. Jak przyrządzić sandacza we francuskim sosie winno-maślanym? O tym w materiale filmowym na wlkp24.info.

Co dwie głowy, to nie jedna. Roman Wegnerowicz i Tomasz Różański to kulinarni fachowcy, którzy z przyjemnością eksperymentują w kuchni, łącząc tradycje rodem z Doliny Baryczy ze smakami z różnych stron Europy i świata. Sandacz w ich wykonaniu jest obtoczony w mące kukurydzianej, dobrze usmażony, leży na poduszeczce z komosy ryżowej z warzywami i polany jest pysznym maślano-winnym sosem.

Warto wypróbować!

ZOBACZ TEŻ: Nagraliśmy dla Was świąteczną kolędę! Posłuchajcie!

redaktor wlkp24.info
agnieszka.kurzawa@tvproart.pl

NAPISZ KOMENTARZ

Wpisz swój komentarz
Wpisz swoje imię lub nick