DODAJ MATERIAŁ dodaj wideo, zdjęcie, tekst
DODAJ MATERIAŁ dodaj wideo, zdjęcie, tekst

Magdalena Ossowska o miłości do kuchni, małym prosiaku i barszczu, który smakował jak wino [WIDEO]

Magdalena Ossowska gościem podcastu Kablówka 2.0.

Kilkanaście dni temu zdobyła prestiżową nagrodę Hermesy Kulinarne 2025, a dzisiaj gości w podcaście Kablówka 2.0. Magdalena Ossowska – szefowa kuchni Karczmy Górecznik, bo o niej mowa, będzie gościem Agnieszki Kurzawy w naszym nowym formacie.

Posłuchacie o sosie z palonych kości, wylanych 100 litrach barszczu i pewnym małym prosiaku, który pozwolił zrozumieć jej sens swojego życia.

Magdalena Ossowska zjechała Polskę i Europę, aby zatrzymać się w Wielkopolsce. Południowej i związać swoją zawodową drogę z Doliną Baryczy, która nie tylko zachwyca krajobrazami oraz dzikością przyrody, ale także kulinarnymi możliwościami. Zwłaszcza kiedy w kuchni rządzi kobieta o tak szerokim wachlarzu umiejętności.

Już dzisiaj o 19:00 premiera 16. odcinka podcastu Kablówka 2.0. Tylko w Telewizji Proart. A wkrótce udostępnimy go także na Spotify i YouTubie.

Napisz do autora

Komentarze (2)
  • SE
    Siostra Eutanazja

    sobota, 25 października, 2025

    Widać,że lubi dobrze zjeść… a czy na tym Góreczniku aż takie frykasy .są …. no nie wiem…

    Odpowiedz
    • M
      Max

      sobota, 25 października, 2025

      Zdecydowanie TAK

      Odpowiedz
Dołącz do dyskusji
Dodaj swój komentarz