Budynki ostrowskiego browaru zostaną wyburzone

Historia ostrowskiego browaru sięga czasów zaborów. Wówczas to miasto znajdowało się pod zarządem pruskim i nosiło nazwę Ostrowo. To właśnie wtedy powstał Lagerbierbrauerei Richard Hirsch Inh. Walter Hirsch. Jego właścicielem był znany w regionie przedsiębiorca Richard Hirsch – honorowy obywatel miasta. „19 grudnia 1872 roku Browar nabył na własność po przyjeździe z wojny francusko-pruskiej pierwszy mistrz piwowarski Richard Hirsch pozostający we wspólnocie majątkowej z Elizą Szprote. Rodzina Hirschów wywodząca się z Goeslar była w posiadaniu Browaru przez 73 lata” – czytamy w książce Józefa Wajsa zatytułowanej „Od Hirscha do Lecha”.

Produkcja piwa na tych ziemiach sięga jednak czasów jeszcze dawniejszych. Informacje na ten temat znaleziono w Księgach Wieczystych z 1839 roku. Wcześniej, bo jeszcze w 1730 hrabia Franciszek Bieliński – jak czytamy w wymienionej wyżej książce – oświadczył, że pozwala na budowę nowego browaru. Nie ma jednak źródeł, które wskazywałyby jednoznacznie, że wówczas powstały budynki przy współczesnej ul. Raszkowskiej.

W jednym z wydań „Przeglądu Zachodniego (nr 3, 2007) (wydawanego przez Instytut Zachodni – ośrodek naukowy i analityczny) czytamy: „Spis z 1939 r. wykazał liczbę 227 Niemców – czyli zaledwie 0,7% wszystkich mieszkańców¹. Byli to zazwyczaj ludzie zamożni. Z Ostrowem wiązał ich nie tylko sentyment, ale także prowadzone tutaj przedsiębiorstwa. Pozostali m.in. właściciel browaru Hirsch, drukarz Hoffmann, właściciel fabryki kafli piecowych Kurzbach, budowniczy studni Nasarek, ogrodnik Krause, restaurator i kupiec Kading, piekarz i cukiernik Tschapke, aptekarz Hentschel, czy wreszcie lekarze Krug i Hecke²”.

Po Richardzie Hirschu właścicielem przedsiębiorstwa został jego syn Walter, który przez krótki czas był także burmistrzem Ostrowa. „Władze okupacyjne powierzyły funkcję komisarycznego burmistrza powszechnie w Ostrowie znanemu właścicielowi browaru Walterowi Hirschowi. Pełnił tę funkcję do wiosny 1940 r.” – czytamy dalej w Przeglądzie Zachodnim.

Po II wojnie światowej firma przeszła pod państwowy zarząd, kiedy do władzy zaczęli dochodzić komuniści. Kolejne przekształcenia własnościowe nastąpiły w 1970 roku. Utworzono wówczas wielkopolski konglomerat, w skład którego weszły browary m.in. z Poznania i Ostrowa.

Po zmianach ustrojowych końca PRL-u i początku III Rzeczpospolitej ponownie zdecydowano o przekształceniu branży piwowarskiej. „W 1992 roku Poznańskie Zakłady Piwowarskie przekształcone zostają w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa, przyjmując jednocześnie nową nazwę firmy Browary Wielkopolski »Lech« S.A” – czytamy dalej w publikacji „od Hirscha do Lecha”. W 1993 sprywatyzowano spółkę i sprzedano w prywatne ręce.

Inwestycje w ostrowski browar dawały nadzieje mieszkańcom miasta na rozwój przedsiębiorstwa właśnie tutaj. Historia potoczyła się jednak inaczej i firma z kilkusetletnią tradycją w Ostrowie Wielkopolskim przestała funkcjonować. Właściciel przeniósł produkcję piwa do innych miast, a budynki z czasem opustoszały i zniszczały.

Wkrótce i one przestaną istnieć, bo nowy zarządca tego terenu zaplanował ich wyburzenie. Dokładna data nie jest na razie znana.

__
¹ K. Pawlak, Polska Odrodzona, w: Ostrów Wielkopolski…, s. 239-245.
² E. Serwański, Ostrów Wielkopolski i jeg o region w okresie II wojny światowej (1939-1945), Poznań 1992, s. 55-56; O. Kading , A. Pommerenke , Heimatbuch fiir den Kreis Ostrowo…, s. 36.

fot. Tomasz Wojciechowski