DODAJ MATERIAŁ
dodaj wideo, zdjęcie, tekst
Targi Smaki Regionów po raz kolejny zagościły na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Wszystkie województwa wystawiły stoiska producentów lokalnych, ale bez wątpienia królowała Wielkopolska.
Tylko Wielkopolska wystawiła 34 stoiska producentów regionalnych wyrobów spożywczych. Ale tak naprawdę każde województwo przygotowało strefy pełne wystaw przysmaków charakterystycznych dla każdego regionu Polski. – Idea targów od lat jest niezmienna. Chcemy promować lokalność, zachęcać do kupowania produktów, które powstają obok nas, po sąsiedzku. Warto wspierać producentów żywności zdrowej, nieprzetworzonej, regionalnej. Oprócz tego duży nacisk kładziemy na promowanie niemarnowania żywności. Wspierają nas banki żywności, a na samych targach nie brakuje pokazów kulinarnych z wykorzystaniem tzw. „resztek” z lodówki – relacjonuje wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski.
W ramach tegorocznej edycji tagów oprócz samych wystaw produktów, na których można było degustować czy robić zakupy, odwiedzający mieli okazję śledzić pokazy i konkursy kulinarne, dla dzieci odbywały się warsztaty np. z pieczenia chleba, a niektóre regiony zaprosiły też na pokazy artystyczne promujące rodzimą kulturę i tradycje.
Jak zawsze Organizatorzy wyróżnili producentów z całej Polski, którzy od lat są częścią polskiego rynku zdrowej żywności.
Relacja z Targów Smaki Regionów ukaże się w Telewizji Proart, m.in. w poniedziałkowych „Wydarzeniach”.
Skomentuj ten wpis jako pierwszy!
Dołącz do dyskusji
Dodaj swój komentarz