DODAJ MATERIAŁ
dodaj wideo, zdjęcie, tekst
Ten artykuł jest wyświetlany w trybie archiwalnym, co może skutkować nieprawidłowym wyświetlaniem niektórych elementów.
Siedmioosobowe jury nie miało łatwego zadania. Wszystkie potrawy z gęsi oraz pasztety nie tylko świetnie wyglądały, ale także smakowały. Trzeba było jednak wybrać te najlepsze w poszczególnych kategoriach i zdecydować, kto w tym roku spisał się najlepiej.
Wiele nagród padło łupem uczniów Zespołu Szkół nr 2 w Ostrzeszowie, ale wśród laureatów znaleźli się też m.in. przedstawiciele Odolanowa, Kępna i Kobylej Góry.
>> Obserwuj nas również na Instagramie! <<
Przedsiębiorstwa i firmy branży mięsnej, restauracje i stołówki
I. Gospodarstwo agroturystyczne „Pałac” (Popowo Stare) – pasztet z gęsi
II. Pensjonat „Maciejka” (Kobyla Góra) – pasztet królewski z królika z żurawiną i szampanem
III. Hotel-Restauracja „Dworek” (Ostrzeszów) – pasztet z gęsi z warzywami
Koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne i osoby indywidualne
I. Koło Gospodyń Wiejskich (Korpysy) – pasztet z żurawiną
II. Koło Gospodyń Wiejskich (Korpysy) – pasztet z gruszką
III. Irena Twarda (Chlewo) – pasztet z gęsi z dodatkiem dżemu żurawinowego
Szkoły
I. Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie – pasztetowy tort pieczarkowy
II. Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie – jesienny pasztet ze śliwką
III. Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie – pasztet z boczkiem
Wystawcy zagraniczni
I. Liceum Politechniczne (Drohobycz, Ukraina) – pasztet ukraiński
II. Techniczna i Ogrodnicza Szkoła (Litomyśl, Czechy) – pasztet ogrodnika
III. Szkoła w Piestianach (Słowacja) – pasztetowy przysmak
Przedsiębiorstwa, firmy branży mięsnej, restauracje i stołówki
I. Restauracja „P jak Pysznie” (Kępno) – roladki z farszem z wątróbki gęsiej
II. Restauracja „Spiżarnia (Odolanów) – konfitowane gęsie udko z sosem porzeczkowym
III. Gospodarstwo agroturystyczne „Pałac (Popowo Stare) – pierś gęsia wędzona
Koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa agroturystyczne, osoby indywidualne
I. Koło Gospodyń Wiejskich (Zajączki) – gęś faszerowana z grilowanymi ziemniakami
II. Wiktoria Mujta (Marszałki) – gołąbki z pęczakiem, gęsiną i sosem grzybowym
III. Ganna Szostak (Terespol, Ukraina) – pierogi – róża z gęsiną
Szkoły
I. Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie – pierogi z gęsiną i śliwkami
II. Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie – wątróbka z serem pleśniowym i gruszką w sosie malinowym
III. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Kępnie – gęś faszerowana wątróbką i kaszą gryczaną
Skomentuj ten wpis jako pierwszy!
Dołącz do dyskusji
Dodaj swój komentarz